Histoire de l'environnement ; Histoire des Temps Modernes (17e-début 19e siècle) ; Histoire économique et sociale ; Histoire des sociétés industrielles ; Histoire urbaine (en particulier : Charleroi, Nivelles, Namur) ; Histoire de l'alimentation (produits du terroir) ; Histoire des animaux

Prix Edgard Spaelant de la province de Brabant (1993)
Prix de l'Académie royale des Sciences, des Lettres et des Beaux-Arts de Belgique (2005)

Doctorat en philosophie et lettres (Histoire) (UCL, 1997-2002 - LPGD); Licence en histoire (UCL, 1988-1992 - LPGD); Agrégation de l'enseignement secondaire supérieur (UCL, 1990-1992 - GD); Certificat de bibliothécaire (Comm. française, 1993 - GD)

Professeure ordinaire au département d’Histoire, Isabelle Parmentier est responsable du groupe de recherche PolleN (Pôle de l’histoire environnementale de l’Université de Namur) et ses travaux portent plus spécifiquement sur l’histoire des pollutions et nuisances, l’histoire économique et sociale et l’histoire urbaine (en particulier : Charleroi, Nivelles, Namur), du 18e au 21e siècle. Elle est membre du projet PAI n°P7/26: City and Society in the Low Countries (ca. 1200-ca. 1850). The 'condition urbaine': between resilience and vulnerability et promotrice namuroise du projet soutenu par la Wallonie :  Recherches historiques sur les produits du terroir wallon

Membre correspondant de l'Académie internationale d'histoire des sciences

Membre du Comité éditorial du Journal for the History of Environment and Society (JHES)-Revue Histoire, Environnement et Société- Zeitschrift für die Geschichte von Umwelt und Gesellschaft (Brepols)

Présidente de la FUCID