Caractérisation moléculaire du gène d'inulinase de K. marxianus var. marxianus et étude de ses relations avec diverses β-fructosidases fonctionnellement apparentées

  • Olivier Laloux

Student thesis: Doc typesDocteur en Sciences

la date de réponse1992
langue originaleFrançais
L'institution diplômante
  • Universite de Namur

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