Un marché de producteurs en Auvergne: Approches réflexives d'un territoire agricole

Michel Streith, Séverine Lagneaux, Denise Van Dam, Jean Nizet

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title = "Un march{\'e} de producteurs en Auvergne: Approches r{\'e}flexives d'un territoire agricole",

author = "Michel Streith and S{\'e}verine Lagneaux and {Van Dam}, Denise and Jean Nizet",

year = "2017",

language = "Fran{\c c}ais",

journal = "Anthropologie et soci{\'e}t{\'e}s",

issn = "0702-8997",

publisher = "Presses de l'Universit{\'e} Laval",

}