Rapport. Boulette de Beaumont ou Cassette de Beaumont, Boulette de Huy, Boulette de Namur ou Crau Stofé, Boulette de Nivelles ou Bétchèye, Boulette de Romedenne, Boulette de Surice: Dossier de demande d'enregistrement en qualité d'Indications géographiques protégées (IGP) (Règlement (UE) n° 1151/2012)

Isabelle Parmentier, Natacha Aucuit, Marianne Sindic, Magali Tielemans, Jean-Marc Cheval

Résultats de recherche: Livre/Rapport/RevueRapport commissionné

Résumé

Document présentant le cahier des charges, le cahier technique des charges et le document unique des Boulette de Beaumont ou Cassette de Beaumont, Boulette de Huy, Boulette de Namur ou Crau Stofé, Boulette de Nivelles ou Bétchèye, Boulette de Romedenne, Boulette de Surice, produits du terroir wallon, en vue de l'obtention d'une reconnaissance européenne en tant qu'Indication géographique protégée.
langue originaleFrançais
EditeurDirection générale opérationnelle de l'Agriculture, des Ressources naturelles et de l'Environnement - SPW et Association des Producteurs de Boulette
Organe de commissionnementDirection générale opérationnelle de l'Agriculture, des Ressources naturelles et de l'Environnement - SPW
Nombre de pages90
Etat de la publicationEn préparation - 2015

mots-clés

  • Indication géographique protégée (IGP)
  • Produit de terroir
  • Wallonie
  • Belgique
  • Fromage
  • Cellule d'Appui aux Indiactions géographiques

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