Nutrition, vieillissement et modèles in vitro permettant de tester les effets à long terme potentiels d'additifs alimentaires en développement dans l'industrie agro-alimentaire

Olivier Toussaint, Pierre Lemaire, Patrick Dumont, Jean-François Dierick, Thierry Pascal, Christophe Frippiat, Florence Chainiaux, Joao Pedro Magalhaes, François Eliaers, Anne-France Dabee, José Remacle

Résultats de recherche: Contribution dans un livre/un catalogue/un rapport/dans les actes d'une conférenceChapitre

langue originaleFrançais
titreL'impact de la nutrition sur la santé
rédacteurs en chefKoen Descheemaeker, Chris Provoost
Lieu de publicationLouvain
EditeurGarant
Pages79-86
Nombre de pages8
Etat de la publicationPublié - 2000

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