Molecular modelling of the polymorphism of monoacid and mixed diacid triglycerides

    Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revueArticle

    langue originaleAnglais
    Pages (de - à)92-95
    Nombre de pages4
    journalProceedings of the 19th Nordic Lipid Symposium
    Etat de la publicationPublié - 1997

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