Molecular Modeling of Triglycerides Polymorphism: Part I: Calculation of Charge Distributions, Conformational Analyses, and Correlation with NMR and X-Ray Data

    Résultats de recherche: Contribution dans un livre/un catalogue/un rapport/dans les actes d'une conférenceChapitre

    langue originaleAnglais
    titreRecent Research Developments in Oil Chemistry
    rédacteurs en chefS. G Palai
    Pages107-129
    Nombre de pages23
    Volume3
    Etat de la publicationPublié - 1999

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