Identification of Proteins and Peptide Biomarkers for Detecting Banned Processed Animal Proteins (PAPs) in Meat and Bone Meal by Mass Spectrometry

Hélène Marbaix, Dimitri Budinger, Marc Dieu, Olivier Fumière, Nathalie Gillard, Philippe Delahaut, Sergio Mauro, Martine Raes

Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs

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