Highlight on Bottlenecks in Food Allergen Analysis: Detection and Quantification by Mass Spectrometry

Mélanie Planque
, Thierry Arnould
, Patricia Renard
, Philippe Delahaut
, Marc Dieu
, Nathalie Gillard

Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs

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Terminé
Allermas: Développement de méthodes de détection multi-allergènes
Arnould, T. (Co-investigateur) & Delahaut, P. (Responsable du Projet)
1/10/13 → 29/02/16
Projet: Recherche