Résultat de recherche par an
Résultat de recherche par an
Détails du projet
Description
L’objectif de la cellule est de soutenir les producteurs wallons désirant introduire un dossier de reconnaissance de leur produit en tant qu'Appellation d'Origine protégée (AOP), Indication géographique protégée (IGP), Spécialité traditionnelle garantie (STG) ou Qualité différenciée. Les chercheurs accompagnent les producteurs dans la démarche de rédaction d’un cahier des charges (aux normes européennes). Le rôle de l'historien, plus particulièrement, est de montrer qu'il existe un lien entre le produit (ses spécificités et sa réputation) et le terroir, le tout inscrit dans une certaine profondeur chronologique.
| statut | En cours d'exécution |
|---|---|
| Les dates de début/date réelle | 1/03/11 → 31/12/22 |
Attachement à un institut de recherche reconnus à l'UNAMUR
- ILEE
Empreinte digitale
Explorez les thèmes de recherche abordés par ce projet. Ces libellés sont générés sur la base des prix/subventions sous-jacents. Ensemble, ils forment une empreinte digitale unique.
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Journée d’information « Indications géographiques : enjeux et démarches » de la CAIG
Parmentier, I., Aucuit, N., Sindic, M., Cheval, J-M. & Tielemans, M., 2014, Dans: L'Essentiel du porc (revue de diffusion de la filière porcine). 25, p. 8-10Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Résumé d'une communication scientifique
Accès ouvertFile245 Téléchargements (Pure) -
Quand l’Europe reconnaît la spécificité des produits du terroir
Goeury, M., Parmentier, I., Cheval, J-M., Delacharlerie, S. & Sindic, M., 1 janv. 2013, Dans: L'Essentiel du porc (revue de diffusion de la filière porcine).Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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La Plate de Florenville, une pomme de terre gaumaise : histoire d’un produit du terroir
Goeury, M. & Parmentier, I., 2012, Dans: Les Cahiers Brunehaut. 23Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
Activités
- 2 Participation à un Colloque, une journée d'étude
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Répondre aux défis environnementaux et alimentaires : le rôle de l'historien sur la place publique, dans le cadre du colloque « L’histoire publique. Enjeux, pratiques et impact sur la formation universitaire des historiens »
Isabelle Parmentier (Orateur)
8 mai 2014Activité: Types de Participation ou d'organisation d'un événement › Participation à un Colloque, une journée d'étude
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Deuxièmes Rencontres d’histoire de l’environnement en Belgique (Belgique, Luxembourg, Congo, Rwanda, Burundi). Colloque international organisé aux FUNDP les 29-30 novembre et 1er décembre 2012
Isabelle Parmentier (Organisateur)
29 nov. 2012 → 1 déc. 2012Activité: Types de Participation ou d'organisation d'un événement › Participation à un Colloque, une journée d'étude