Développement de fibres alimentaires soluble au départ de son de blé et de pulpes de chicorée

  • HOUSEN, Isabelle (Chercheur)
  • Mayard, Aurelie (Technicien)
  • Hermand, Damien (Co-investigateur)

Projet: Recherche

Empreinte digitale

Explorez les thèmes de recherche abordés par ce projet. Ces libellés sont générés sur la base des prix/subventions sous-jacents. Ensemble, ils forment une empreinte digitale unique.