Diversification des poissons d'élevage dans le delta du Mékong par la sélection de nouveaux candidats poissons euryhalins - une approche multidisciplinaire pour une aquaculture durable.

Le Vietnam, et plus particulièrement le delta du Mékong (DM), a connu un développement sans précédent de l'aquaculture, positionnant le pays en l'espace de deux décennies seulement parmi les principaux producteurs aquacoles mondiaux. Toutefois, cette croissance exponentielle de l'aquaculture dans le DM est principalement due au succès de quelques espèces, dont les principales sont les crevettes et le poisson-chat rayé. Malheureusement, le DM est aussi l'une des régions qui sont déjà et seront encore plus à court et moyen terme, fortement impactées par le changement climatique et l'élévation du niveau de la mer, conduisant à une salinisation accrue. Ces changements environnementaux auront un impact négatif sur la production d'espèces d'eau douce telles que le poisson-chat rayé. Face à cette situation, l'objectif global de ce projet est de contribuer à la durabilité du secteur piscicole au Vietnam par une meilleure adaptation de la pisciculture. Plus spécifiquement, le projet vise à développer les capacités pour un développement rentable de la production de poissons euryhalins indigènes dans le DM. Pour ce faire, il développera des techniques d'élevage (R1), fournira aux acteurs institutionnels une faisabilité globale comme outil d'aide à la décision (R2), fournira aux producteurs des connaissances et des savoir-faire pertinents (R3) et renforcera les capacités de recherche (R4). Les activités comprendront : i) une évaluation socio-économique de la demande de poissons euryhalins locaux et des problèmes dans les chaînes de valeur, ii) une sélection biologique des espèces candidates et la caractérisation de leur diversité génétique, iii) l'établissement de conditions d'élevage optimales pour la reproduction, l'élevage des larves et la croissance, et iv) une évaluation des coûts de production associée à des analyses de marché et de scénarios de sensibilité. Ces activités bénéficieront de la contribution de trois étudiants en doctorat et de plusieurs étudiants en master et en licence, améliorant ainsi les capacités de recherche de l'université de Can Tho. L'étroite collaboration entre les scientifiques et les parties prenantes sera assurée par une recherche-action participative comprenant des tests dans les fermes, un échange régulier de connaissances et une liaison avec les services de vulgarisation et une communication spécifique aux utilisateurs finaux, la capitalisation des leçons apprises et la préparation d'un manuel technique/socio-économique.