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Résultat de recherche
- 7 Article
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Multi-Allergen Quantification in Food Using Concatemer-Based Isotope Dilution Mass Spectrometry: An Interlaboratory Study
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T., Gevaert, K., De Loose, M., Van Poucke, C., Huet, A.-C. & Gillard, N., 17 juil. 2023, Dans: Journal of AOAC International. 106, 4, p. 886-898 13 p.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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Development and Validation of a Quantitative Method for Multiple Allergen Detection in Food Using Concatemer-Based Isotope Dilution Mass Spectrometry
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., DIEU, M., Renard, P., Arnould, T., De Loose, M. R., Gevaert, K., Gillard, N. & Van Poucke, C. J., 1 nov. 2022, Dans: Journal of AOAC International. 105, 6, p. 1585-1595 11 p., qsac053.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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Selecting Processing Robust Markers Using High-Resolution Mass Spectrometry for the Detection of Milk in Food Products
Van Vlierberghe, K., Gavage, M., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T., Gillard, N., Coudijzer, K., De Loose, M. R., Gevaert, K. & Van Poucke, C. J., 1 mars 2022, Dans: Journal of AOAC International. 105, 2, p. 463-475 13 p.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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Comparative study of concatemer efficiency as an isotope-labelled internal standard for allergen quantification
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T., Filee, P. & Gillard, N., 1 déc. 2020, Dans: Food Chemistry . 332, p. 1-10 10 p., 127413.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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High-resolution mass spectrometry-based selection of peanut peptide biomarkers considering food processing and market type variation
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T. & Gillard, N., 30 janv. 2020, Dans: Food Chemistry . 304, p. 125428 10 p., 125428.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
Activités
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RAFA 2017
Gavage, M. (Poster) & Arnould, T. (Poster)
7 nov. 2017 → 10 nov. 2017Activité: Participation ou organisation d'un événement › Participation à un Colloque, une journée d'étude
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Trends in Food Analysis VIII
Gavage, M. (Poster) & Arnould, T. (Poster)
24 mai 2017Activité: Participation ou organisation d'un événement › Participation à une conférence, un congrès
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BePAc 2016
Gavage, M. (Poster) & Arnould, T. (Poster)
17 nov. 2016 → 18 nov. 2016Activité: Participation ou organisation d'un événement › Participation à une conférence, un congrès
Thèse
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Development of an innovative quantitative method for allergen detection in food using isotopic dilution mass spectrometry
Gavage, M. (Auteur), Renard, P. (Promoteur), ARNOULD, T. (Copromoteur), Raes, M. (Président), Bruno, D. M. (Jury), BUREAU, F. (Jury), Eppe, G. (Jury), Lognay, G. (Jury), Gillard, N. (Jury) & Delahaut, P. (Jury), 2 sept. 2020Student thesis: Doc types › Docteur en Sciences
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