Résultat de recherche par an
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Profil personnel
Expertise relative aux objectifs de développement durable des Nations Unies
En 2015, les États membres des Nations Unies ont convenu de 17 objectifs de développement durable (Sustainable Development Goals, SDG) pour éradiquer la pauvreté, protéger la planète et assurer la prospérité de tous. Le travail de cette personne contribue à la poursuite du/des SDG suivant(s) :
Empreinte digitale
Passez en revue plus en détail les thèmes de recherche où Maxime Gavage est actif. Ces libellés thématiques proviennent des travaux de cette personne. Ensemble, ils forment une empreinte digitale unique.
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Réseau
Collaboration externe récente au niveau du pays/territoire. Voir les détails en cliquant sur les points ou
Résultat de recherche
- 5 Article
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Development and Validation of a Quantitative Method for Multiple Allergen Detection in Food Using Concatemer-Based Isotope Dilution Mass Spectrometry
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., DIEU, M., Renard, P., Arnould, T., De Loose, M. R., Gevaert, K., Gillard, N. & Van Poucke, C. J., 26 oct. 2022, Dans: Journal of AOAC International. 105, 6, p. 1585-1595 11 p.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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Comparative study of concatemer efficiency as an isotope-labelled internal standard for allergen quantification
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T., Filee, P. & Gillard, N., 1 déc. 2020, Dans: Food Chemistry . 332, p. 1-10 10 p., 127413.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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High-resolution mass spectrometry-based selection of peanut peptide biomarkers considering food processing and market type variation
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T. & Gillard, N., 30 janv. 2020, Dans: Food Chemistry . 304, p. 125428 10 p., 125428.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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Selection of universal peptide biomarkers for the detection of the allergen hazelnut in food trough a comprehensive, high resolution mass spectrometric (HRMS) based approach
Van Vlierberghe, K., Gavage, M., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T., Gillard, N., Coudijzer, K., De Loose, M., Gevaert, K. & Van Poucke, C., 30 mars 2020, Dans: Food Chemistry . 309, 10 p., 125679.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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Selection of egg peptide biomarkers in processed food products by high resolution mass spectrometry
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P. & Arnould, T., 11 janv. 2019, Dans: Journal of Chromatography A. 1584, p. 115-125 11 p.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
Activités
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RAFA 2017
Maxime Gavage (Poster) & Thierry Arnould (Poster)
7 nov. 2017 → 10 nov. 2017Activité: Participation ou organisation d'un événement › Participation à un Colloque, une journée d'étude
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Trends in Food Analysis VIII
Maxime Gavage (Poster) & Thierry Arnould (Poster)
24 mai 2017Activité: Participation ou organisation d'un événement › Participation à une conférence, un congrès
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BePAc 2016
Maxime Gavage (Poster) & Thierry Arnould (Poster)
17 nov. 2016 → 18 nov. 2016Activité: Participation ou organisation d'un événement › Participation à une conférence, un congrès
Thèse
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Development of an innovative quantitative method for allergen detection in food using isotopic dilution mass spectrometry
Auteur: Gavage, M., 2 sept. 2020Superviseur: Renard, P. (Promoteur), ARNOULD, T. (Copromoteur), Raes, M. (Président), Bruno, D. M. (Personne externe) (Jury), BUREAU, F. (Personne externe) (Jury), Eppe, G. (Personne externe) (Jury), Lognay, G. (Personne externe) (Jury), Gillard, N. (Personne externe) (Jury) & Delahaut, P. (Personne externe) (Jury)
Student thesis: Doc types › Docteur en Sciences
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