Résultat de recherche par an
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Empreinte digitale
Passez en revue plus en détail les thèmes de recherche où Maxime Gavage est actif. Ces libellés thématiques proviennent des travaux de cette personne. Ensemble, ils forment une empreinte digitale unique.
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Réseau
Collaboration externe récente au niveau du pays/territoire. Voir les détails en cliquant sur les points ou
Résultat de recherche
- 22 Citations
- 3 h-Index
- 4 Article
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Comparative study of concatemer efficiency as an isotope-labelled internal standard for allergen quantification
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T., Filee, P. & Gillard, N., 1 déc. 2020, Dans: Food Chemistry . 332, p. 1-10 10 p., 127413.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
Accès ouvertFile -
High-resolution mass spectrometry-based selection of peanut peptide biomarkers considering food processing and market type variation
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T. & Gillard, N., 30 janv. 2020, Dans: Food Chemistry . 304, p. 125428 10 p., 125428.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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Selection of universal peptide biomarkers for the detection of the allergen hazelnut in food trough a comprehensive, high resolution mass spectrometric (HRMS) based approach
Van Vlierberghe, K., Gavage, M., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T., Gillard, N., Coudijzer, K., De Loose, M., Gevaert, K. & Van Poucke, C., 30 mars 2020, Dans: Food Chemistry . 309, 10 p., 125679.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
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Selection of egg peptide biomarkers in processed food products by high resolution mass spectrometry
Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P. & Arnould, T., 11 janv. 2019, Dans: Journal of Chromatography A. 1584, p. 115-125 11 p.Résultats de recherche: Contribution à un journal/une revue › Article › Revue par des pairs
Activités
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RAFA 2017
Maxime Gavage (Poster) & Thierry Arnould (Poster)
7 nov. 2017 → 10 nov. 2017Activité: Types de Participation ou d'organisation d'un événement › Participation à un Colloque, une journée d'étude
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Trends in Food Analysis VIII
Maxime Gavage (Poster) & Thierry Arnould (Poster)
24 mai 2017Activité: Types de Participation ou d'organisation d'un événement › Participation à une conférence, un congrès
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BePAc 2016
Maxime Gavage (Poster) & Thierry Arnould (Poster)
17 nov. 2016 → 18 nov. 2016Activité: Types de Participation ou d'organisation d'un événement › Participation à une conférence, un congrès
Thèse
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Development of an innovative quantitative method for allergen detection in food using isotopic dilution mass spectrometry
Auteur: Gavage, M., 2 sept. 2020Superviseur: Renard, P. (Promoteur), ARNOULD, T. (Copromoteur), Raes, M. (Président), Bruno, D. M. (Personne externe) (Jury), BUREAU, F. (Personne externe) (Jury), Eppe, G. (Personne externe) (Jury), Lognay, G. (Personne externe) (Jury), Gillard, N. (Personne externe) (Jury) & Delahaut, P. (Personne externe) (Jury)
Student thesis: Doc types › Docteur en Sciences