V Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages IASC

Activité: Participation ou organisation d'un événementParticipation à une conférence, un congrès

Description

<Yellow passion fruit (Passiflora Edulis) carotenoids probed by Time of flight secondary ion mass spectrometry > ; C. Bittencourt, M.P. Felicissimo, J.J. Pireaux and L. Houssiau <Evaluation of the degradation products of Bixin from Annatto by Time of
Période1 déc. 2004
Type d'événementUne conférence
LieuSao Carlos, SP, BresilAfficher sur la carte