Date of Award | 1989 |
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Original language | French |
Supervisor | Francois DURANT (Supervisor) |
Influence de la longueur de la chaîne hydrocarbonée et du type d'instauration sur le polymorphisme, la cinétique du polymorphisme et l'intersolubilité de triglycérides monoacides: PPP, SSS, OOO et EEE
Student thesis: Master types › Master in Chemistry