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Abstract
Document présentant le cahier des charges, le cahier technique des charges et le document unique du Boudin blanc de Liège, produit du terroir wallon, en vue de l'obtention d'une reconnaissance européenne en tant qu'indication géographique protégée (IGP).
Original language | French |
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Publisher | Direction générale opérationnelle de l'Agriculture, des Ressources naturelles et de l'Environnement – SPW et Association des Producteurs de Boudin blanc de Liège |
Number of pages | 179 |
Publication status | Published - Feb 2022 |
Projects
- 1 Finished
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Agrilabel: Support Unit for the Development of Geographical Indications and Differentiated Quality Products
1/03/18 → 28/02/19
Project: Research