Nutrition, vieillissement et modèles in vitro permettant de tester les effets à long terme potentiels d'additifs alimentaires en développement dans l'industrie agro-alimentaire

Olivier Toussaint; Pierre Lemaire; Patrick Dumont; Jean-François Dierick; Thierry Pascal; Christophe Frippiat; Florence Chainiaux; Joao Pedro Magalhaes; François Eliaers; Anne-France Dabee; José Remacle

Nutrition, vieillissement et modèles in vitro permettant de tester les effets à long terme potentiels d'additifs alimentaires en développement dans l'industrie agro-alimentaire

Olivier Toussaint, Pierre Lemaire, Patrick Dumont, Jean-François Dierick, Thierry Pascal, Christophe Frippiat, Florence Chainiaux, Joao Pedro Magalhaes, François Eliaers, Anne-France Dabee, José Remacle

Research output: Contribution in Book/Catalog/Report/Conference proceeding › Chapter

Original language	French
Title of host publication	L'impact de la nutrition sur la santé
Editors	Koen Descheemaeker, Chris Provoost
Place of Publication	Louvain
Publisher	Garant
Pages	79-86
Number of pages	8
Publication status	Published - 2000

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Toussaint, O., Lemaire, P., Dumont, P., Dierick, J.-F., Pascal, T., Frippiat, C., Chainiaux, F., Magalhaes, J. P., Eliaers, F., Dabee, A.-F., & Remacle, J. (2000). Nutrition, vieillissement et modèles in vitro permettant de tester les effets à long terme potentiels d'additifs alimentaires en développement dans l'industrie agro-alimentaire. In K. Descheemaeker, & C. Provoost (Eds.), L'impact de la nutrition sur la santé (pp. 79-86). Garant.

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Toussaint, O, Lemaire, P, Dumont, P, Dierick, J-F, Pascal, T, Frippiat, C, Chainiaux, F, Magalhaes, JP, Eliaers, F, Dabee, A-F & Remacle, J 2000, Nutrition, vieillissement et modèles in vitro permettant de tester les effets à long terme potentiels d'additifs alimentaires en développement dans l'industrie agro-alimentaire. in K Descheemaeker & C Provoost (eds), L'impact de la nutrition sur la santé. Garant, Louvain, pp. 79-86.

Nutrition, vieillissement et modèles in vitro permettant de tester les effets à long terme potentiels d'additifs alimentaires en développement dans l'industrie agro-alimentaire. / Toussaint, Olivier; Lemaire, Pierre; Dumont, Patrick et al.
L'impact de la nutrition sur la santé. ed. / Koen Descheemaeker; Chris Provoost. Louvain: Garant, 2000. p. 79-86.

Research output: Contribution in Book/Catalog/Report/Conference proceeding › Chapter

TY - CHAP

T1 - Nutrition, vieillissement et modèles in vitro permettant de tester les effets à long terme potentiels d'additifs alimentaires en développement dans l'industrie agro-alimentaire

AU - Toussaint, Olivier

AU - Lemaire, Pierre

AU - Dumont, Patrick

AU - Dierick, Jean-François

AU - Pascal, Thierry

AU - Frippiat, Christophe

AU - Chainiaux, Florence

AU - Magalhaes, Joao Pedro

AU - Eliaers, François

AU - Dabee, Anne-France

AU - Remacle, José

N1 - Publication code : **RES. ACAD. Publication editors : Ed.: Koen Descheemaeker; Chris Provoost

PY - 2000

Y1 - 2000

M3 - Chapitre

SP - 79

EP - 86

BT - L'impact de la nutrition sur la santé

A2 - Descheemaeker, Koen

A2 - Provoost, Chris

PB - Garant

CY - Louvain

ER -